La producción Pastoril basada en una alimentación de granos y pasturas, sumado a una crianza libre de jaulas en donde los animales están en movimiento, dan como resultado un sabor único.
Ideal para una gran variedad de recetas, desde asados tradicionales hasta guisos y sopas. Su carne es tierna y jugosa, perfecta para absorber marinados y especias, ofreciendo una experiencia culinaria incomparable.
Producto fresco, sin menudencias.
Envasado al vacío.
Peso promedio entre 2,3 y 2,5 Kgs por unidad.
Productor COECO
La producción Pastoril basada en una alimentación de granos y pasturas, sumado a una crianza libre de jaulas en donde los animales están en movimiento, dan como resultado un sabor único.
Ideal para una gran variedad de recetas, desde asados tradicionales hasta guisos y sopas. Su carne es tierna y jugosa, perfecta para absorber marinados y especias, ofreciendo una experiencia culinaria incomparable.
Producto fresco, sin menudencias.
Envasado al vacío.
Peso promedio entre 2,3 y 2,5 Kgs por unidad.
Productor COECO